搪瓷和不锈钢煮奶锅哪种比较好?哪位指教一下?

搪瓷煮奶锅适合小火慢煮，保温性好，颜色多样；不锈钢煮锅更耐用、易清洁，适合快煮。选哪种看需求：喜欢保温选搪瓷，追求效率选不锈钢。

对比

搪瓷煮奶锅：内壁涂有瓷釉，加热均匀，奶不易糊底。锅体较重，长时间使用可能出现瓷釉脱落。适合煮奶时小火慢炖，保持奶香。价格中等，颜色丰富，厨房颜值高。但需避免骤冷骤热，防止开裂。

不锈钢煮奶锅：材质坚固，耐摔耐用，表面光滑易清洗。导热快，适合快速煮沸，但奶容易粘底。价格较低，适合预算有限的家庭。重量轻，携带方便，但保温性较差，煮奶后需及时倒出。