海鲜礼盒放保鲜还是冷冻?

海鲜礼盒建议冷冻保存，能更好地保持新鲜度和口感。

对比

冷冻保存：将海鲜礼盒放入零下18度以下的冰箱冷冻，可存放3个月以上。低温能抑制细菌生长，防止海鲜变质。冷冻后海鲜的肉质依然紧实，适合长期储存。但解冻时需注意方法，避免影响口感。

保鲜保存：将海鲜礼盒放入冰箱冷藏区，温度控制在0-4度，最多能存放2天。这种方法适合短期食用，能保留海鲜的原始风味和水分。但超过2天，海鲜容易滋生细菌，出现异味或变质。