五粮液和茅台哪个适合存放?

五粮液和茅台都适合存放，但茅台更适合长期收藏。茅台的酒体更稳定，存放10年以上风味变化更明显，升值空间更大。五粮液适合存放5-8年，口感会更醇厚，但升值潜力不如茅台。

对比

茅台：茅台的酿造工艺更复杂，酒体中含有更多芳香物质，存放过程中这些物质缓慢转化，让酒香更浓郁。存放10年后，茅台的酒体会变得更细腻，入口顺滑，且回味悠长。市场上一瓶存放20年的茅台价格可达数万元，收藏价值很高。

五粮液：五粮液的酒体相对轻盈，存放5-8年后，辛辣味会减弱，口感更柔和。它的香气以粮食香为主，存放后不会有太大变化，但适合日常饮用。存放10年后，五粮液的升值幅度有限，更适合喜欢醇厚口感的酒友。