奥氏体不锈钢与马氏不锈钢哪个好?

奥氏体不锈钢和马氏体不锈钢各有优势，选择取决于具体用途。奥氏体不锈钢耐腐蚀性强，适合厨房用具、医疗器械等潮湿环境；马氏体不锈钢硬度高、耐磨，适合刀具、工具等需要强度的场景。

对比

奥氏体不锈钢：含铬镍元素，韧性出色，不易生锈，可塑性好，能加工成复杂形状。常见于水槽、保温杯，长期使用不易出现锈斑，但硬度较低，不适合切割硬物。

马氏体不锈钢：含碳量高，经过热处理后硬度大幅提升，锋利度持久，适合刀具、剃须刀等。耐腐蚀性较弱，潮湿环境易生锈，需定期保养。硬度可达50以上，但脆性较大，受力易断裂。