榴莲和菠萝哪个营养价值高?

榴莲的营养价值比菠萝高。榴莲富含蛋白质、脂肪和多种维生素，每100克含有约150千卡热量，而菠萝只有50千卡。榴莲的钾含量是菠萝的3倍，对心脏和肌肉功能更重要。菠萝虽然含有维生素C和消化酶，但整体营养密度较低。

对比

榴莲：榴莲是一种高热量水果，每100克含糖量约20克，蛋白质5克，脂肪3克。它富含维生素B1、B6和钾，能提供持久能量，适合需要补充营养的人群。但热量较高，过量食用可能导致上火。

菠萝：菠萝水分多，热量低，每100克含糖量10克，蛋白质1克，脂肪0.5克。它含有维生素C和菠萝蛋白酶，有助于消化和抗炎。但营养种类较少，钾含量仅为榴莲的三分之一。