水果玉米和甜玉米哪个甜?

水果玉米比甜玉米更甜，含糖量高，口感脆嫩，适合直接生吃。甜玉米则甜度适中，淀粉含量多，常用于烹饪或加工。

对比

水果玉米：这种玉米的含糖量能达到普通玉米的2倍以上，汁水丰富，咬下去会爆出清甜的汁液。它的皮薄无渣，生吃时像水果一样爽口，也可以简单水煮后食用。水果玉米的颜色偏白或淡黄，颗粒饱满，甜味直接不腻。

甜玉米：甜玉米的甜度适中，颗粒较硬，需要煮熟后才能释放出香甜味。它的淀粉含量高，口感软糯，常用来做玉米汤、炒菜或加工成罐头。甜玉米的颜色多为金黄，煮熟后香气浓郁，适合搭配其他食材一起烹饪。