猪肉哪个部位贵哪个部位便宜?

猪里脊肉最贵，猪颈肉最便宜。

对比

猪里脊肉：猪背部的一条嫩肉，几乎没有脂肪，口感细腻，适合快炒或做肉片。一斤价格大约30元，因为产量少，加工要求高，所以价格贵。

猪颈肉：猪脖子附近的肉，肥瘦相间，适合做肉馅或炖菜。一斤价格15元左右，因为部位活动量大，肉质较粗，价格便宜。