灶台石好还是板材好?

灶台石更耐用易清洁，适合长期使用；板材价格便宜，款式多，但寿命较短。

对比

灶台石：硬度高，耐高温，切菜不会留下划痕。油污一擦就干净，用10年也不开裂。缺点是价格贵，安装需要专业团队，不小心磕碰会留下小坑。重搬运困难，厨房承重要注意。

板材灶台：几百元就能买到，颜色花纹选择多，还能做成弧形设计。缺点是不耐高温，热锅放上去容易发白变形。用3-5年边角就会开胶，潮湿环境容易发霉。清洁时要小心，钢丝球会划花表面。