玫瑰花茶是开的好还是花蕾好?

玫瑰花茶用花蕾泡更好，花蕾保留了更多营养和香气，冲泡后味道更浓郁。

对比

花蕾：花蕾在采摘时还未完全开放，花瓣紧实，含有更多维生素和单宁酸。泡开后茶汤颜色较深，香气持久，适合喜欢浓烈口感的人。1克花蕾能泡出3-4杯茶，营养释放更充分。

开放的花：完全开放的玫瑰花花瓣较薄，香气易散，茶汤颜色较淡。虽然外观好看，但营养流失较多，1克花瓣只能泡出2杯茶，味道较淡，更适合观赏用途。