净油粉和滤油粉哪样好用?

净油粉和滤油粉各有优势，选择取决于需求。净油粉吸附油脂快，适合油炸后快速处理；滤油粉过滤更彻底，适合长期保存的油品。

对比

净油粉：使用时只需撒入热油中，油脂会迅速凝结成块，捞出即可。操作简单，10分钟内完成，适合家庭炸食物后快速清洁。缺点是无法完全去除细小杂质，油品会稍显浑浊。

滤油粉：需配合滤纸使用，将油品慢慢过滤，能去除微小颗粒，油质更清澈。适合餐厅或多次使用的油品，过滤后可延长油的寿命。缺点是操作较慢，一次过滤需20分钟以上，且需额外工具。