普洱生茶是茶饼好还是散茶好?

普洱生茶茶饼和散茶各有优势。茶饼便于长期存放，转化后口感更醇厚；散茶冲泡方便，香气更直接。选择取决于存放需求和饮用习惯。

对比

茶饼：茶饼经过紧压，内部空间较小，空气接触少，氧化速度慢。存放5年后，茶饼的苦涩味会明显降低，汤色变红，口感更顺滑。适合长期收藏，运输时不易破碎。缺点是冲泡前需要撬茶，步骤稍多。

散茶：散茶未经过压制，茶叶与空气接触充分，转化速度快。新茶香气高扬，茶汤鲜爽。存放2年后，散茶的香气会减弱，但滋味更柔和。适合日常饮用，取用方便，无需撬茶。缺点是占空间大，运输时容易碎。