竹笋和茼蒿哪种蔬菜原产于中国?

竹笋原产于中国，茼蒿则不是。

对比

竹笋：中国有超过2000年的食用历史，主要分布在南方山区。竹笋生长迅速，春季采摘，味道鲜美，富含纤维和多种矿物质。古代文人常以竹笋入诗，可见其文化底蕴深厚。

茼蒿：原产于地中海地区，约在唐代传入中国。茼蒿喜凉爽气候，叶片细嫩，带有独特清香。传入中国后逐渐成为常见蔬菜，尤其在北方广泛种植，但历史远不及竹笋悠久。