家里米开袋后扎口好还是不扎口?

米开袋后扎口保存更好，能防潮防虫，延长保质期。

对比

扎口保存：用夹子或绳子封好米袋，隔绝空气和湿气，米粒不易受潮发霉，也能防止小虫钻入。这样存放3个月以上，米依然干燥香软，煮饭口感好。

不扎口保存：米袋敞开，空气直接接触，米会吸收水分变潮，容易长虫或变质。潮湿环境下放1个月，米就可能结块，煮饭发黏，味道变差。