花岗岩和安山岩的硬度哪个高?

花岗岩的硬度比安山岩高。

对比

花岗岩：是一种深成岩，主要由石英、长石和云母组成。它的质地坚硬致密，莫氏硬度在6到7之间，适合用作建筑材料和台面。花岗岩的形成温度较高，冷却缓慢，晶体结构紧密，耐磨性强。

安山岩：是一种喷出岩，常见于火山活动区域。它的成分与花岗岩相似，但含有更多的铁镁矿物，莫氏硬度在5到6之间。安山岩的质地较粗糙，孔隙较多，抗压强度低于花岗岩，常用于道路铺设或装饰石材。