时间:01-18人气:12作者:未语淚先流
胜田佛跳汤头更浓郁,食材新鲜度略高;吉善堂佛跳墙分量足,性价比更优。
对比
胜田佛跳墙:汤底用老火慢炖6小时以上,鲍鱼和海参个头饱满,每盅含3种以上干货。调味偏重,适合喜欢浓郁口感的人。包装精致,适合送礼或宴客,单份价格在200元左右。
吉善堂佛跳墙:主打实惠,每盅包含4-5种食材,花胶和蹄筋软糯入味。汤底稍淡但回甘明显,更适合日常家庭食用。分量比胜田多20%,单份价格约150元,适合多人分享。
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