苏南大米好还是苏北大米好?

苏南大米口感软糯，香气浓郁，适合煮饭；苏北大米颗粒饱满，产量高，价格实惠。两者各有优势，选择取决于个人喜好和需求。

对比

苏南大米：产自太湖流域，土壤肥沃，气候湿润，生长期长。米粒晶莹剔透，煮后黏性强，饭香四溢，适合喜欢软糯口感的人群。种植规模较小，价格较高，常作为高端礼品或家庭日常食用。

苏北大米：主要分布在淮河以北，光照充足，昼夜温差大，利于淀粉积累。米粒粗壮有嚼劲，产量大，价格亲民，适合批量采购或制作炒饭。储存期较长，但香气稍逊，适合追求性价比的消费者。