时间:01-17人气:24作者:儿童不遗
日本料理注重食材原味和精致摆盘,韩国料理以辣味和发酵食品见长,两者各有特色。
对比
日本料理:日本料理讲究食材新鲜,寿司、刺身突出海鲜的本味,调味简单。拉面和天妇罗种类丰富,口味清淡偏甜。用餐环境安静,餐具精致,一餐分量适中,适合慢慢品尝。日本料理价格较高,一份寿司约1000日元,适合追求品质和细节的人。
韩国料理:韩国料理味道浓郁,泡菜、烤肉、辣炒年糕等以辣椒和大蒜调味,发酵食品如味噌汤开胃。分量足,价格亲民,一份石锅拌饭约8000韩元。聚餐氛围热闹,适合喜欢重口味和热闹用餐的人。
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