白酒的度数是高好还是低好?

白酒度数高低没有绝对好坏，主要看个人口味和饮用场景。低度酒口感柔和，适合日常小酌；高度酒风味浓郁，适合收藏或节日饮用。选择时需考虑健康承受能力和饮酒目的。

对比

低度白酒：酒精度数一般在40度以下，入口顺滑，不易上头。适合长时间饮用，不容易醉，适合宴席上的多人分享。价格相对亲民，适合日常佐餐。但存放时间短，风味变化不大，收藏价值较低。

高度白酒：酒精度数多在50度以上，香气浓郁，层次感强。适合小杯慢品，能充分感受酒体醇厚。适合长期存放，时间越长风味越佳，具有较高收藏价值。但饮用时需控制量，容易醉，不适合大口畅饮。