大米保存散开好还是密封好?

大米密封保存更好，能防止受潮、虫蛀和异味污染，延长保质期。散开存放易吸湿变质，尤其在潮湿环境下。

对比

密封保存：用密封罐或真空袋装大米，隔绝空气和湿气，避免生虫或发霉。储存1年以上仍能保持新鲜，口感不变。开封后尽快食用，避免反复开盖。

散开保存：将大米直接暴露在空气中，易吸收厨房湿气，导致结块或长虫。储存3-6个月就可能变质，尤其在梅雨季节风险更高。需频繁检查，浪费粮食。