手动压面机和自动压面机哪个好?

自动压面机更适合家庭日常使用，省时省力；手动压面机适合喜欢传统工艺或偶尔使用的场景。

对比

手动压面机：操作简单，价格便宜，几百元就能买到。适合制作少量面条，能感受到揉面的乐趣。清洗方便，不占空间，适合厨房小的家庭。缺点是费力气，压面速度慢，一次只能做一小份。

自动压面机：一键操作，几分钟就能压好一大团面。功率大，面条厚薄均匀，适合做饺子皮或宽面条。价格较高，上千元，体积大，清洗麻烦。适合经常做面食的家庭，能节省大量时间和体力。