山竹放冷冻还是冷藏?

山竹放冷藏更好，冷藏能保持果肉新鲜，冷冻会让果肉变硬失去水分。

对比

冷藏：山竹放在冰箱冷藏室，温度控制在5度左右，能保存3到5天。果肉保持水分和口感，吃起来清甜多汁。适合短期存放，随时想吃都能保持新鲜状态。冷藏不需要特殊处理，直接放进去就行。

冷冻：山竹放冷冻室，温度零下18度，能存1到2个月。但果肉会变硬，解冻后水分流失，口感变差。冷冻适合长期保存，但吃之前需要提前解冻，果肉容易变得干巴巴。