烧杯和易拉罐哪个加热好?

烧杯更适合加热，因为它能均匀受热，材质稳定，不易变形。易拉罐加热容易变形，还可能释放有害物质。

对比

烧杯：烧杯由玻璃制成，耐高温，加热时温度分布均匀，不会出现局部过热现象。实验中常用它加热液体，安全可靠，清洗方便，可重复使用多次。容量从50毫升到2000毫升不等，适合不同实验需求。

易拉罐：易拉罐是铝制薄罐，加热时容易受热不均，罐体可能变形甚至破裂。内壁涂层在高温下可能释放化学物质，污染内容物。一次性使用后丢弃，不环保，且容量固定，无法灵活调整。