时间:01-18人气:12作者:我舞影凌乱
西麦和燕麦片各有优势,选择主要看个人需求。西麦口感更软糯,适合喜欢绵密口感的人;燕麦片纤维更丰富,饱腹感强,适合控糖或健身人群。
对比
西麦:西麦经过深度加工,颗粒更细腻,煮后容易消化,适合老人或肠胃较弱的人。它的甜度较高,直接冲泡就能吃,方便快捷。但营养流失较多,蛋白质和膳食纤维含量比燕麦片低10克左右。
燕麦片:燕麦片保留更多谷物营养,β-葡聚糖含量高,有助于稳定血糖。需要煮或泡5分钟以上,口感偏粗,适合喜欢嚼劲的人。每100克含膳食纤维12克,比西麦多3克,饱腹感更强。
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