白虾和青虾哪一个更好价格怎么样?

白虾价格比青虾便宜，口感更清淡，适合家常烹饪；青虾肉质紧实，价格较高，适合宴客或追求鲜味的场合。

对比

白虾：市场售价每斤30到40元，壳薄易剥，适合炒菜、煮汤，味道清淡，适合大众日常消费。养殖周期短，产量大，价格稳定。

青虾：野生青虾每斤60到80元，肉质饱满，鲜甜味浓，适合清蒸或白灼，适合追求高品质的消费者。生长慢，产量少，价格波动大。