紫薯跟芋头哪个价格高?

紫薯的价格一般比芋头高，市场售价通常相差2-5元一斤。

对比

紫薯：紫薯属于特色杂粮，种植范围较窄，产量有限。近年来因富含花青素，被广泛宣传为健康食品，市场需求持续增加。加上运输和储存成本较高，零售价普遍在8-12元一斤。

芋头：芋头是传统食材，种植历史悠久，产量稳定且分布广泛。作为家常菜常用材料，供应充足，价格相对亲民，普通品种售价多在3-6元一斤。