普洱生茶和熟茶哪个更好?

普洱生茶和熟茶没有绝对的好坏之分，主要看个人口味和需求。生茶口感清爽，茶气足，适合长期存放；熟茶汤色红浓，口感醇厚，适合即饮。两者工艺不同，风味各异，可根据喜好选择。

对比

普洱生茶：采用自然发酵，茶汤呈黄绿色，滋味鲜爽回甘，带有花香和山野气息。新茶刺激性较强，存放多年后口感会变得柔和，香气转为陈香。适合喜欢清淡口感和长期收藏的茶友，存放10年后风味更佳。

普洱熟茶：通过人工渥堆发酵，茶汤呈深红色，滋味醇厚顺滑，带有枣香或糯米香。茶性温和，适合肠胃敏感的人群，无需长时间存放即可饮用。冲泡后汤色稳定，香气浓郁，适合日常品饮或送礼。