金枪乌檀木菜板货号dz好还是db好?

金枪乌檀木菜板的货号DZ和DB各有优势。DZ型号更注重耐用性，适合频繁使用；DB型号则更轻便，适合日常家庭烹饪。选择取决于你的使用习惯和需求。

对比

DZ型号：这款菜板采用更厚的木材制作，结构紧密，不易开裂，适合切肉、砍骨等重活。重量约3公斤，稳定性强，不易滑动。表面经过精细打磨，不易残留食物碎屑，清洁方便。适合厨房空间较大、经常处理硬食材的家庭。

DB型号：这款菜板厚度适中，重量约2公斤，拿取轻松，适合女性或老人使用。木材密度稍低，但韧性更好，不易伤刀刃。设计更注重美观，边角圆润，适合摆放在开放式厨房。适合追求轻便和颜值的家庭。