榨花生汁用生花生还是熟花生?

榨花生汁用熟花生更好，熟花生更容易出汁，味道也更香浓，口感更顺滑。

对比

生花生：生花生榨汁出汁率低，需要加更多水，味道清淡，还有生涩感，容易引起肠胃不适，需要彻底煮熟才能喝。

熟花生：熟花生榨汁出汁率高，不用加太多水，味道香浓，口感顺滑，营养更容易吸收，直接榨就能喝，更方便快捷。