密封月饼常温还是冷藏保存?

密封月饼建议常温保存，避免潮湿环境。开封后需尽快食用，未开封的月饼可存放1-2个月。

对比

密封月饼常温保存：适合干燥通风处，避免阳光直射。未开封月饼保质期较长，开封后需3天内吃完。温度过高时油脂易氧化，影响口感。

密封月饼冷藏保存：适合炎热潮湿地区，可延长保质期。冷藏后取出需回温，否则口感变硬。冷藏易串味，需单独存放，且开封后冷藏不超过5天。