淡水鱼和海鲜生意哪个利润大?

淡水鱼生意利润较大。淡水鱼养殖成本较低，饲料和场地投入少，生长周期短，市场供应稳定，价格波动小，利润空间更稳定。

对比

淡水鱼生意：养殖成本低，饲料价格便宜，池塘或鱼塘维护费用低，生长周期3-6个月，一年可多次收获。市场需求大，价格受季节影响小，利润率约20%-30%。适合小规模养殖，风险较低。

海鲜生意：捕捞或养殖成本高，设备投入大，运输和保鲜费用高，生长周期长，部分品种需1-2年。市场供应不稳定，价格波动大，利润率约30%-40%，但风险高，易受天气和政策影响。