瑞幸咖啡现磨的还是浓缩的?

瑞幸咖啡的饮品大多使用浓缩咖啡作为基底，尤其是经典款如拿铁、美式等。少数门店提供现磨咖啡选项，但整体以浓缩为主，确保效率和标准化口感。

对比

浓缩咖啡：瑞幸采用高压萃取的浓缩咖啡液，制作速度快，每杯约30秒完成。这种咖啡浓度高，口感醇厚，适合搭配牛奶或糖浆调制饮品。机器自动化程度高，减少人工误差，但风味相对单一。

现磨咖啡：现磨咖啡使用新鲜咖啡豆研磨后现煮，过程耗时较长，每杯需3-5分钟。风味更丰富，能体现咖啡豆的产地和烘焙特点，但受磨豆粗细、水温等因素影响较大，稳定性稍差。