保鲜和冷冻分开的冰柜哪个好?

保鲜和冷冻分开的冰柜更好，因为分区设计能避免串味，食材保存时间更长，使用也更方便。

对比

保鲜冷冻分开的冰柜：冷藏室和冷冻室独立，温度控制精准，蔬菜水果不会冷冻损伤，肉类也不会让其他食物染上腥味。食材分类存放，拿取时不用翻找，节省时间。容量大，适合囤货，电费反而更省，因为分区制冷更高效。

普通冰柜：冷藏冷冻混在一起，容易串味，比如榴莲和青菜放一起就糟了。温度波动大，食材容易变质，拿东西时冷气流失快，耗电更多。容量小，堆叠起来找东西麻烦，适合短期少量储存。