球釜和ih哪个好?

球釜和IH电饭煲各有优势，适合不同需求。球釜内胆设计独特，受热均匀，煮出的米饭口感更佳；IH加热技术火力强劲，升温快，适合快速烹饪。选择时可根据预算和使用习惯决定。

对比

球釜电饭煲：内胆呈球形设计，蒸汽循环更充分，米饭受热均匀，口感软糯香甜。适合注重米饭品质的家庭，尤其擅长煮粥和煲汤。价格相对较高，清洗时需注意球形内胆的死角。

IH电饭煲：通过电磁直接加热内胆，火力大且升温快，烹饪效率高。功能多样，可满足炒菜、炖汤等多种需求。适合追求效率的用户，但能耗较高，部分低端机型可能影响米饭口感。