核桃新疆好还是云南好?

新疆核桃个头大、果仁饱满，云南核桃口感细腻、香味浓郁，两者各有优势，选择看个人喜好。

对比

新疆核桃：新疆日照时间长，昼夜温差大，核桃生长周期长，果实普遍较大，外壳较硬，果仁厚实，油脂含量高，吃起来香脆。新疆核桃多用于榨油或制作糕点，适合喜欢浓郁果香和扎实口感的人。新疆核桃产量大，价格相对实惠，容易买到。

云南核桃：云南气候湿润，土壤肥沃，核桃生长环境优越，果实外壳较薄，果仁细腻，甜味明显，香味清雅。云南核桃适合直接食用，口感柔和，不油腻。云南核桃个头较小，但果仁出仁率高，营养价值丰富，价格稍高，更适合追求细腻口感的人。