青虾和白虾哪个贵?

青虾比白虾贵。

对比

青虾：青虾个头较小，外壳较硬，肉质紧实鲜甜。养殖周期长，产量少，捕捞和运输成本高，市场售价每斤比白虾贵15到20元。适合清蒸或白灼，能突出原味。

白虾：白虾个头较大，外壳薄，肉质松软。生长速度快，养殖周期短，产量高，价格实惠。每斤售价约20元，适合油炸或烧烤，口感鲜嫩。