饭店用煤气还是天然气划算?

饭店用天然气更划算，因为天然气价格稳定，每立方米比煤气便宜约1元，长期使用能节省不少燃料成本。

对比

天然气：天然气管道直接输送，无需频繁更换气瓶，节省人力和时间成本。燃烧效率高，火力稳定，适合饭店长时间使用。每立方米价格约3元，每月使用1000立方米的话，燃料成本控制在3000元左右。

煤气：煤气需要购买钢瓶，每个钢瓶容量约15立方米，更换麻烦。燃烧效率较低，火力不稳定，影响菜品口感。每立方米价格约4元，每月使用7个钢瓶的话，燃料成本约4200元，比天然气多花1200元。