山竹常温还是冷藏?

山竹最好冷藏保存。低温环境能减缓果肉变质，保持水分和口感。常温下山竹水分流失快，果肉容易变干变硬。

对比

冷藏保存：将山竹放入冰箱冷藏，温度控制在5-8度左右。这样能存放5-7天，果肉依然饱满多汁，味道新鲜。每天吃几个也很方便，随时取用。

常温保存：放在阴凉通风处，最多只能放2-3天。果皮很快会失去水分，出现褶皱，果肉开始发干，甜味也会变淡。夏天高温时，1天就可能变质。