橄榄油跟花生油哪个适合减肥?

橄榄油更适合减肥，因为它的不饱和脂肪酸含量高，有助于降低坏胆固醇，同时饱腹感强，能减少过量进食。

对比

橄榄油：橄榄油的单不饱和脂肪酸超过70%，能促进脂肪代谢，减少腹部脂肪堆积。它的烟点较低，适合凉拌或低温烹饪，能保留更多营养，帮助控制体重。每天食用15毫升，就能满足人体对健康脂肪的需求，不容易发胖。

花生油：花生油的不饱和脂肪酸含量约40%，饱和脂肪酸较高，容易转化为脂肪储存。它的烟点适合中高温烹饪，但高温会产生有害物质，不利于减肥。每天建议食用量控制在20毫升以内，过量食用会增加热量摄入，导致体重上升。