厨房架子是不锈钢好还是铝合金好?

不锈钢厨房架子更耐用，适合潮湿环境；铝合金架子轻便，价格实惠，适合干燥环境。

对比

不锈钢架子：硬度高，不易变形，抗腐蚀性强，能用10年以上。承重好，适合放重物如锅具。缺点是价格较高，重量大，移动不便。清洁时需用专用清洁剂，避免刮花表面。

铝合金架子：重量轻，一个人就能轻松搬动，价格比不锈钢便宜3成左右。表面有氧化层，防锈能力一般，长期接触水易出现斑点。承重能力较弱，放太重物品会弯曲。适合放轻便物品如碗碟，清洁简单用湿布擦即可。