瓷坛和土陶哪个保存好些?

瓷坛保存效果更好，因为它质地坚硬、密度高，能有效隔绝空气和水分，防止食物变质。土陶虽然透气性好，但容易吸湿，不适合长期存放食物。

对比

瓷坛：瓷坛表面光滑，釉层紧密，能阻挡细菌和湿气进入。内部空间大，适合存放酒类、腌菜等需要密封的食物。存放时间可达数年，食物不易变味。清洗方便，不易残留异味。

土陶：土陶材质疏松，透气性强，适合短期发酵食物如泡菜。但长期存放会因吸湿导致食物发霉或变质。重量较轻，易碎裂，不适合运输。使用前需先泡水，否则会吸收食物水分。