石库门上海老酒黑标好还是红标好?

时间:01-17人气:26作者:萝莉小熊

石库门上海老酒的黑标和红标各有特点,选择主要看个人口味偏好。黑标口感醇厚,适合喜欢浓郁风味的人;红标清爽甘甜,更适合日常饮用。两者都是优质黄酒,没有绝对的好坏之分。

对比

黑标:黑标采用传统工艺酿造,发酵时间长达3年,酒体呈深琥珀色,带有焦糖和坚果的香气。入口绵密,回味悠长,酒精度14度,适合搭配红烧肉等油腻菜肴。价格较高,一瓶约80元,适合送礼或特殊场合。

红标:红标发酵期1年半,酒体浅黄色,花香和果香明显。口感轻盈,甜度适中,酒精度12度,适合搭配清蒸鱼或蔬菜。价格亲民,一瓶约50元,适合日常饮用或朋友聚会。

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