光波炉和微波炉哪个温度高?

光波炉的温度比微波炉高，因为光波炉结合了微波和红外线加热，升温更快可达250度以上，而微波炉主要靠微波加热，温度一般在100度左右。

对比

光波炉：采用微波和红外线双重加热，热量分布更均匀，能快速达到高温，适合烤制食物表面金黄酥脆。加热时炉内温度可轻松超过200度，适合快速烹饪和烘烤。

微波炉：仅靠微波使食物内部水分子振动产热，升温较慢，最高温度通常在100度左右，适合加热和解冻食物，但无法实现高温烘烤效果。