百花蜂蜜和海河蜜哪个好?

百花蜂蜜和海河蜜各有特色，选择主要看个人需求和口味偏好。百花蜜是多种花蜜混合而成，营养全面，味道丰富；海河蜜则以单一花蜜为主，口感纯净，适合喜欢清淡的人。

对比

百花蜂蜜：由多种花蜜酿制而成，含有多种矿物质和维生素，适合日常保健。颜色呈琥珀色，味道香甜带微酸，冲水后香气四溢。每100克约含300千卡热量，适合早餐搭配面包或冲饮。

海河蜜：多来自槐花或荆条花，质地透明，口感清甜不腻。甜度适中，不会掩盖其他食材的味道。每100克含280千卡热量，适合泡水或做甜品调味，夏季饮用更清爽。