厨房刀架太空铝好还是不锈钢好呢?

厨房刀架选择太空铝还是不锈钢，主要看使用习惯和预算。太空铝轻便防锈，适合潮湿厨房；不锈钢更耐用，承重更好，适合重刀。

对比

太空铝刀架：重量轻，拿取方便，表面氧化处理不易生锈，适合潮湿环境。价格适中，但承重稍弱，放太多刀可能变形。清洁时用湿布擦即可，不沾油污。

不锈钢刀架：结构坚固，能承受重型刀具，长期使用不易变形。耐高温，适合高温消毒。但价格较高，潮湿环境需注意防锈，清洁时需用专用清洁剂。