种菜用有机肥还是化肥?

种菜用有机肥更好，因为它能让土壤更健康，种出的蔬菜更安全，味道也更自然。化肥虽然见效快，但长期用会让土地变硬，还可能残留有害物质。

对比

有机肥：由动物粪便、秸秆等天然材料发酵而成，养分释放慢，能持续供给蔬菜营养。使用后土壤会变得更松软，透气性好，适合蚯蚓等有益生物生存。种出的蔬菜口感好，存放时间也长。一亩地用500公斤有机肥，够用3个月，成本约200元。

化肥：通过化学合成，养分高见效快，施肥后几天就能看到蔬菜明显长高。但过量使用会导致土壤板结，浇水后容易积水。蔬菜吸收残留化肥后，吃起来可能发苦。一亩地用50公斤化肥，效果只能维持1个月，成本约80元。