鸡蛋放在冰箱还是放在地下好?

鸡蛋放在冰箱更好，低温能延长保鲜期，防止细菌滋生。

对比

冰箱存放：冰箱温度稳定在4度左右，能减缓鸡蛋呼吸作用，保持新鲜度。存放时把鸡蛋尖头朝下，让气室固定，蛋黄更不易散开。一般可存放3-4周，适合长期保存。

地下存放：地下温度较低但湿度高，鸡蛋容易受潮。地面可能有细菌污染，蛋壳表面潮湿后易变质。存放时间短，最多1周，且需定期检查是否发霉或破裂。