紫砂壶和瓷器壶哪个好?

时间:01-20人气:12作者:斩魂断魄

紫砂壶和瓷器壶各有优势,选择主要看用途和偏好。紫砂壶透气性好,适合泡老茶,能激发茶香;瓷器壶保温性强,适合泡新茶,能保留原味。紫砂壶用久了会包浆,越用越润;瓷器壶釉面光滑,容易清洗。

对比

紫砂壶:采用紫砂泥制成,有双气孔结构,透气不渗水。泡茶时能吸附茶香,让茶汤更醇厚。适合泡普洱、岩茶等重发酵茶,长期使用壶身会自然变色,形成独特包浆。缺点是怕油污,清洗需小心,价格普遍较高。

瓷器壶:由高岭土烧制,表面光滑,釉面防渗透。保温性好,适合泡绿茶、白茶等轻发酵茶,能保持茶汤清亮。颜色丰富,图案多样,易清洗保养。缺点是透气性差,茶香不如紫砂壶浓郁,磕碰易碎。

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