时间:01-18人气:26作者:对牛谈情
菜煎饼在枣庄和滕州各有特色,枣庄的煎饼更注重馅料丰富,层次分明;滕州的煎饼则以薄脆为主,口感更轻。两家都值得尝试,但枣庄的煎饼分量更足,适合喜欢扎实口感的人。
对比
枣庄菜煎饼:枣庄的煎饼饼皮稍厚,能包裹更多馅料,如土豆丝、鸡蛋、火腿等,每一口都能吃到多种食材。价格在8到12元之间,一份足够吃饱。当地人常加辣酱,吃起来更过瘾。摊位多集中在老城区,排队是常事。
滕州菜煎饼:滕州的煎饼饼皮薄如纸,咬起来“咔嚓”响,馅料以蔬菜为主,清爽不油腻。一份价格约6到10元,分量适中,适合当小吃。摊位分布广,学校附近常见,学生下课常买来垫肚子。
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