金乡大蒜和苍山大蒜哪个有名?

金乡大蒜名气更大，被称为“中国大蒜之乡”，产量和出口量都居全国前列。苍山大蒜也不错，但规模和影响力稍逊一筹。

对比

金乡大蒜：山东金乡县种植大蒜有2000多年历史，年产量超过80万吨，占全国出口量的30%以上。这里的大蒜个头大、味道辛辣，适合加工和出口，国内外市场都很认可。每年还有大蒜节，吸引很多人关注。

苍山大蒜：山东苍山县（现兰陵县）也是大蒜产区，种植历史约600年。年产量约50万吨，以紫皮蒜为主，口感辛辣带甜。苍山蒜在南方市场比较受欢迎，但出口量不如金乡蒜，知名度主要集中在山东及周边省份。