电陶炉和电磁炉哪个更节能?

电陶炉比电磁炉更节能。电陶炉直接加热锅具，热量利用率高，能耗较低；电磁炉通过磁场加热，能量转换有损耗，整体能耗稍高。

对比

电陶炉：电陶炉采用红外线加热技术，热量直接传递给锅具，几乎无能量浪费。实际测试显示，烧开1升水约需0.8度电，加热效率可达90%以上。适合中小型家庭使用，长期使用能节省不少电费。

电磁炉：电磁炉利用电磁感应加热，需先将电能转化为磁场再转化为热能，过程中有约15%的能量损耗。烧开1升水约需1度电，效率约85%。适合快速烹饪，但长期使用能耗略高于电陶炉。